定 食
 | 食品名 | ｶﾛﾘｰ | ﾀﾝﾊﾟｸ質 | 脂質 | 炭水化物 | リン | ｶﾙｼｭｳﾑ |
卵(大１個）50ｇ | 81ｋ | 6.15 | 5.6 | 0.45 | 100 | 27.5 |
小松菜（100ｇ） | 21 | 2.6 | 0.2 | 3.7 | 55 | 290 |
ご飯（200ｇ） | 296 | 5.2 | 1 | 63.6 | 60 | 4 |
ｳｼあかみ（100ｇ） | 217 | 19.9 | 14 | 0.3 | 160 | 9 |
鶏ささみひき肉（100ｇ） | 105 | 23.7 | 0.5 | 0.1 | 190 | 4 |
TOTAL@ | 720 | 57.55 | 21.3 | 68.15 | 565 | 334.5 |
最低要求量 | 750 | 48 | 11 | | 1980 | 2420 |
作り方（体重１０kgの成犬）
@残り物のご飯(１杯)を愛犬の食器に入れておきます。
A鶏肉または牛肉がひき肉でないときはなるべく細かくきざみます。
Bきざんだ小松菜(その他の野菜でも）とお肉（200ｇ）をコップ2杯（400ｃｃ）でゆでます。太りぎみな子はゆで汁を捨てます。(脂肪分を捨てます)
CBの素材にコップ１杯〜２杯（200〜400ｃｃ）の水を入れ煮立ったらとき卵を入れます。
Dあとはご飯の上にかけ、均等に混ぜます。
*ゆで汁を捨てた分だけ脂質とカロリーが減ります。 |
| 骨（25ｇ） | 100 | 6.25 | 2.5 | 0 | 1250 | 2500 |
 |  |  |  |
|---|
サトウのご飯で200ｇです。
ご飯茶碗１杯＝200ｇとします。 |
「ほねっこ」やカルシウム豊富
なおやつを見つけましょう。
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豚骨はこぶしの大きさで120〜
130ｇ。ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝクラスで3〜4日
分。骨付きｶﾙﾋﾞｰの残りの骨やや
鶏や魚の骨などを集めましょう。
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卵とじを作っています。
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(lesson2)
★今日のレシピ
誤解を恐れずに簡単に説明をいたしますと、成犬の場合タンパク質が
人の４倍、ビタミンが４倍、ミネラルが２０倍必要です。〔例外はい
っぱい有りますが、取るに足らないことと思います。）
例として
体重３０ｋｇのゴールデンとします
タンパク質の栄養要求量は犬は4.8ｇ〔体重あたり〕人の場合は１.２で
す
４．８ｘ３０＝144ｇ/タンパク質と成ります。これを肉類で換算します
となんと１日６００ｇのお肉を毎日上げることに成ります。
（体重１０ｋに対しタンパク質が。お肉だけに換算すると２００ｇ必要と
考てください。）
ところが、タンパク質は、肉類だけではないので当然その他の素材との
バランスによって減らさなければ成りません。（よかった〜）
（表1）
| 食品/100ｇ | ｴﾈﾙｷﾞｰｋi | ﾀﾝﾊﾟｸ質c | 脂質c | 炭水化物c | ﾐﾈﾗﾙc | リンr | ｶﾙｼｭｳﾑr |
|---|
| ご飯 | 148 | 2.6 | 0.5 | 31.8 | 0.1 | 30 | 2 |
| パン | 260 | 8.4 | 3.8 | 48.1 | 1.7 | 70 | 36 |
| ﾋﾞｰﾌﾝ | 377 | 7 | 1.6 | 80 | 0.3 | 70 | 15 |
| ｳﾄﾞﾝ(ﾕﾃﾞ) | 101 | 2.5 | 0.5 | 20.4 | 0.1 | 36 | 42 |
| ｳﾂﾞﾗ卵 | 174 | 11 | 13.2 | 0.6 | 0.9 | ー | ー |
| ﾆﾜﾄﾘ卵 | 151 | 12 | 10.2 | 0.8 | 1 | 50 | 180 |
| 脱脂粉乳 | 359 | 34 | 1 | 53.3 | 7.9 | ー | ー |
| 牛乳 | 63 | 3.1 | 3.4 | 4.8 | 0.7 | 100 | 95 |
| 低脂肪 | 51 | 3.6 | 1.5 | 5.6 | 0.9 | ー | ー |
| 白菜 | 12 | 1.1 | 0.1 | 2.3 | 0.6 | ー | ー |
| ﾋﾟｰﾏﾝ油ｲﾀﾒ | 61 | 0.9 | 4.3 | 5.3 | 0.5 | 36 | 35 |
| ﾌﾞﾛｯｺﾘ | 35 | 4 | 0.1 | 6.8 | 0.6 | 80 | 38 |
| ﾀﾞｲｺﾝの葉 | 19 | 2.2 | 0.1 | 3.6 | 0.7 | ー | ー |
| ﾀﾞｲｺﾝの根 | 19 | 0.7 | 0.1 | 4.2 | 0.5 | 42 | 150 |
| かぼちゃ | 36 | 1.2 | 0.1 | 9.1 | 0.7 | ー | ー |
| ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ | 12 | 1.5 | 0.1 | 2.2 | 1 | 20 | 30 |
| なす | 18 | 1.1 | 0.1 | 4 | 0.5 | 25 | 14 |
| ﾆﾝｼﾞﾝ | 36 | 1.3 | 0.2 | 8 | 1.1 | 9 | 42 |
| 牛ﾚﾊﾞｰ | 132 | 19.6 | 3.7 | 3.7 | 1.5 | 330 | 5 |
| ﾆﾜﾄﾘｻｻﾐ | 105 | 23.7 | 0.5 | 0.1 | 1.2 | 190 | 4 |
| ﾄﾘｶﾞﾗｽｰﾌﾟ | 7 | 1.1 | 0.2 | 0 | 0.2 | ー | ー |
| ﾌﾞﾀﾓﾓ | 158 | 20.4 | 7.5 | 0.4 | 1 | ー | ー |
| ﾌﾞﾀﾋｷ | 264 | 18.2 | 19.9 | 0 | 0.9 | 70 | 7 |
| ﾌﾞﾀﾊﾞﾗ | 417 | 13.2 | 38.3 | 0.3 | 0.7 | ー | ー |
| ﾑｴﾝﾊﾞﾀｰ | 763 | 0.5 | 83 | 0.2 | 0.5 | 18 | 14 |
| ｳｼｶﾀ | 213 | 18.1 | 14.3 | 0.4 | 3.9 | 170 | 6 |
| ﾆﾎﾞｼ | 320 | 69 | 2.9 | 0.3 | 11.3 | 1500 | 2200 |
| ﾒｻﾞｼ | 286 | 22.9 | 19.9 | 0.4 | 5.8 | 300 | 280 |
| ﾏｸﾞﾛ | 133 | 28.6 | 1.4 | 0.1 | 1.5 | 30 | 2 |
| ﾄｳﾌ | 58 | 5 | 3.3 | 1.7 | 0.6 | 65 | 90 |
| ｵｶﾗ | 89 | 4.8 | 3.6 | 9.7 | 0.8 | 100 | 65 |
| ｷｬﾍﾞﾂ | 24 | 1.2 | 0.1 | 5.6 | 0.4 | 26 | 40 |
| ｼﾞｬｶﾞｲﾓ | 72 | 1.7 | 0.2 | 16.4 | 0.7 | 31 | 4 |
| ｻﾂﾏｲﾓ | 148 | 1.3 | 0.2 | 35.4 | 1.1 | 50 | 31 |
| 黄な粉 | 437 | 35.5 | 23.4 | 31 | - | 250 | 250 |
１００gあたりの栄養素です。なるべく炒めたり、煮たりした場合の
栄養素を出してみました。肉類については悩みましたが、脂肪分の計算
を考えて生としました。煮て脂肪分を捨てる場合それを差し引いてください。
また、ドッグフ―ドには、必ず原材料と成分表が書いてありますので、それも
参考にしてください。
〔参考〕
ドッグフードメ―カーの表示を参考にしました
粗タンパク質・・・15％以上 原材料
粗脂肪 ・・・9％以上 肉類(ﾋﾞｰﾌ､ﾁｷﾝ)、動物性油脂、野菜ｴｷｽ
粗繊維 ・・・5％以下 ﾌｨｼｭｴｷｽ、ﾋﾞﾀﾐﾝ類、ﾐﾈﾗﾙ類等
粗灰分(ﾐﾈﾗﾙ)・・・9％以下
水分 ・・・10％以下
〔参考〕
厚生省の（成人に関する）栄養必要素
national academy of science の(犬に関する)栄養要求量
（表２）
| 栄養素 | 体重１kg/要求量 | 体重 | 必要ｶﾛﾘｰ／１日 |
| タンパク質 | 4.8ｇ／１日 | 10ｋｇ | 750ｋｶﾛﾘｰ |
| 脂肪 | 1.1ｇ／１日 | 20ｋｇ | 1240ｋｶﾛﾘｰ |
| ｶﾙｼｭｳﾑ | 242r／１日 | 30ｋｇ | 1650ｋｶﾛﾘｰ |
| リン | 198r／１日 | 40ｋｇ | 2080ｋｶﾛﾘｰ |
